건강한 디저트 수제청
수제청은 시원하고 달콤하게, 건강하게 마시는 핸드메이드 음료입니다. 신선한 제철과일로 정성 들여 만들어 오래도록 마실 수 있는 수제청! 건강한 디저트 수제청, 잼을 소개합니다.커리큘럼
| 과정 | 강의내용 | 비고 |
|---|---|---|
| 입문반 |
1. 퓨어 레몬청 300ml 2. 블루베리 레몬청 300ml 3. 제철과일청 300ml(키위레몬, 레몬사과, 자몽오렌지 중 택1) |
100,000원 3과정 수제청 이론, 실습 3가지 레시피 15개 제공 (재료 포함) |
| 전문반 |
1. 제철과일청 300ml 2. 제철과일청 300ml 3. 건강청 300ml 4. 제철과일/채소 잼 100ml 5. 밀크잼 100ml |
5과정 수제청 실습 3가지 수제잼 실습 2가지 레시피 30개 제공 (과일 별도) |
| 연구반 |
1. 제철과일 식초 500ml 2. 제철과일 식초 500ml 3. 허브(꽃) 식초 500ml 4. 건강 식초 500ml 5. 제철과일 코디얼 300ml 6. 제철과일 코디얼 300ml 7. 허브(꽃) 코디얼 300ml |
7과정 천연식초 실습 4가지 코디얼 실습 3가지 레시피 29개 제공 (재료 포함) |
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